“秋の味覚”
2017-11-15
秋も深まってきましたが、訪問の場面（言語聴覚士）で“秋の味覚”の言葉を思い出しながら、
（利用者と）話す事と食べる事を楽しんでいます。
秋の味覚というと、
「柿」「さんま」「栗」 ．．．などたくさんありますね。
先週のある日、嚥下障害のある利用者ですが、「柿を食べたい」とのリスクエストにお応えして
実際に食べてもらいました。（レシピ：柿と牛乳をミキサーにかけてジュースにしました）
実際に、数口食べたのみですが、「初物で嬉しい」と大満足でした。
以上、季節を介した「コミュニケーション」・「食べる（嚥下）」ことへの取り組みでした。
言語聴覚士T.I
